Tondela

 

Com uma área de 373,25km2, o concelho de Tondela é limitado a norte pelo município de Vouzela, a sul por Oliveira de Frades e Santa Comba Dão, a nordeste por Viseu, a sueste por Carregar do Sal, a sudoeste por Mortágua e a oeste por Águeda. Subdivido por 26 freguesias, com 31.002 habitantes – Barreiro de Besteiros, Campo de Besteiros, Canas de Santa Maria, Caparrosa, Castelões, Dardavaz, Ferreirós do Dão, Guardão, Lajeosa, Lobão da Beira, Molelos, Mosteirinho, Mosteiro de Fráguas, Mouraz, Nandufe, Parada de Gonta, Sabugosa, Santiago de Besteiros, São João do Monte, São Miguel do Outeiro, Silvares, Tonda, Tondela, Tourigo, Vila Nova da Rainha, Vilar de Besteiros – tem o seu feriado municipal a 16 de Setembro. O concelho de Tondela apresenta uma diversidade paisagística onde se reúnem as paisagens da Serra do Caramulo, da zona planáltica de Besteiros e de numerosos espaços florestais, rios e praias fluviais. Marcados por um clima rigoroso, proveniente da Serra do Caramulo, Tondela conjuga conhecimentos e tradições derivados da pastorícia e dos trabalhos agrícolas. Do artesanato local destacam-se a loiça preta de Molelos, a tecelagem de linho, os artefactos de madeira, a cestaria, a esteiraria de junco, a latoaria e a tanoaria. Dos sabores tradicionais salientam-se o cabrito assado, a chanfana, o cozido à portuguesa, as papas de farinha de milho e as rabanadas com vinho branco.